何为无公害蔬菜

2012-03-21 13:56:00

无公害蔬菜是指农药残留不超过国家标准、硝酸盐含量不超标、“三废”等有害物质不超标、病原微生物等不超标、避免环境污染的商品蔬菜。采用综合防治技术控制病虫害是墙角公害蔬菜生产最关键的一个环节。蔬菜病虫综合防治的原则是:防止新的病虫侵入,对已有的病虫采取压低越冬技术、切断传授途径等手段,防止病害侵染,将虫害消灭于严重为害之前;通过栽培管理,改善菜田生态系统,创造一个有利于蔬菜生长发育而不利于病虫发育的环境条件。[操作规程]A农业防治通过选用抗病品种,采取健身栽培、全理轮作一套农业措施,提高蔬菜抗逆性,减轻病虫为害。

包括:

(1)因地制宜选用抗病品种。

2)种子处理和苗床高温消毒。

(3)适时播种,根据当地气象预报和蔬菜品种特性,选择适宜的播期。

(4)采用中棚或温室育苗、营养钵育苗,采用高温促根及早炼苗,防止苗徒长,可减轻苗期病害,使幼苗健壮,增强抗病力。

(5)深翻整地,施足腐熟基肥,合理轮作、间作。深翻可促进病残株、落叶在土下腐烂。并将地下病菌、害虫翻到地五月,不利其越冬,减少病源、虫源。

(6)改进栽培方式,加强田间管理.控制温室、大棚的生态条件,防止病害生。

(7)嫁接防治土传病害。B物理防治

(1)使用黑光灯可以诱杀菌剂多种害虫;利用阳光晒种杀虫灭菌;使用遮阳网抑病。

(2)使用黄板、蓝板或白板诱杀害虫;使用银灰膜或银灰拉网、挂条驱避害虫。

(3)晒种、温汤浸种等腰三角形高温处理种子;高温灭杀土壤中的病虫;高温闷棚抑制情。C生物防治首先是飘虫、草蛉,食蚜蝇、错蝽等捕食性天敌的利用,和赤眼蜂等寄生性天敌的利用,以及捕食性蜘蛛类的利用;其次,利用苏云金杆菌(Bt)、白僵菌、绿僵菌、核型多角体病毒(NPV)、阿维也纳菌素类抗 素微孢子虫等原生动物杀虫;第三、利用藜芦碱醇溶液、苦参、苦楝、烟碱、双素碱等植物源农药防治多种害虫。第四,在病害防治方面,可以利用黄瓜花叶病毒卫星疫苗S52和烟草花叶病毒疫苗N14防治病毒病,还可以使用井岗霉素、多抗霉素庆丰霉、农抗120、BO-10(武夷菌素)、农用链霉素及新植霉素等农用抗菌素防治病害。D合理使用化学农药无公害蔬菜并非不使用化学农药,化学农药是防治蔬菜病虫害的有效手段,特别是病害流行、虫害爆发时更是有效的防治措施,关键是如何科学合理地加以使用,既要防治病虫为害,又要减少污染,使上市蔬菜中的农药残留量子力学控制在允许的范围内,要做到合理使用化学农药,需注意以下几点:一是熟悉病虫害虫种类,了解农药性质,做到对症下药;二是严格执行国家有关规定,禁止使用高毒高残留农药;三是选用高效低(中)毒、低残留农药。  


内容来源:     作者:  责任编辑:孔纳慧